圆肉莲子蛤肉汤的做法
圆肉莲子蛤肉汤
用料：蛤蜊肉15克，桂圆肉(干)1O克，莲子15克。
圆肉莲子蛤肉汤做法
(1)桂圆肉洗净；莲子(去心)洗净，浸1小时；蛤蜊肉洗净。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
功效：益气，润五脏，利尿减肥。
莲子的营养价值
莲子别名藕实、莲肉、莲米、莲蓬子、泽芝、水芝丹，为睡莲科植物莲的成熟种子。莲子原产于我国。据报道，在辽宁省沈阳附近的古代泥岩里，发掘出古莲子，经考古学家鉴定，这些莲子在地下已长眠了5000年。植物学家进行..[更多]