羊骨生发汤的做法
菜系及功能:脱发食谱
羊骨生发汤原料:羊骨500g,羊肉250 g,熟地、山药、菟丝子、制何首乌、黑豆、黑芝麻、桃仁各5 g,丹皮、枣皮、当归、红花、天麻、侧柏叶各1.5 g,盐、味精、葱段、姜片、白胡椒、香油各适量。
羊骨生发汤的做法:
将羊骨捶碎; 羊肉切成薄片;将熟地、菟丝子、制何首乌、丹皮、枣皮、当归、红花、天麻、侧柏叶用纱布包好,与核桃、山药、黑豆、黑芝麻、羊骨、羊肉一起放入锅中,加姜片、白胡椒及清水适量,用武火煎汤,待沸后撇去浮沫,改用文火炖约1.5小时,捞出药包,加葱段、盐、味精、香油调味即可。食肉喝汤,每周2剂,连食5周。
保健饮知:有补气养血,生发乌发之功。