龙眼人参炖瘦肉的做法
菜系及功能:食疗食谱 脱发食谱
龙眼人参炖瘦肉原料:龙眼肉20g,人参6g,枸杞子15g,瘦猪肉150g.
龙眼人参炖瘦肉的做法:
1.将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片。
2.将全部用料共放炖盅内,加水适量。
3.用文火隔水炖至肉熟,即可食用。
龙眼人参炖瘦肉功效:大补元气、养血生发,适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。
人参的营养价值
人参性味甘、微苦,温,具有补气养血、固液生津、补肺健脾、益智安神、开心明目、大补元气等功用,适用劳伤虚损、心衰气短、自汗肢冷、心悸怔忡、久病本虚、神经衰弱、中风、阳痿、尿频、消渴、食少、倦怠、眩晕头痛、妇女崩漏以及久病不愈、一切气血津液不足之症..[更多]