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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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田七佛手炖鸡
用料:鸡肉120克,丑七12克,佛手12克,红枣4枚。
田七佛手炖鸡的做法
(1)选鲜嫩鸡肉,洗净,切粒:团七、佛手洗净;红枣去核洗净。
(2)把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水文火炖约2~3小时,调味供用。
功效:疏肝和胃,理气和中,养血健脾。
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