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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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黑木耳10克
圆肉15克
冰糖 30克
菜系及功能:补血食谱
木耳桂圆冰糖汤原料:黑木耳10克，桂圆肉15克，冰糖30克。
木耳桂圆冰糖汤的做法:
①将黑木耳用清水泡发，去杂洗净，撕成小片；桂圆肉洗净；冰糖捣碎，备用。
②锅内加水适量，放人木耳片、龙眼，大火烧沸，改用文火煮20～30分钟，调入冰糖末，再稍煮即成。
③每日1剂，连服2～3个月。
木耳桂圆冰糖汤功效:黑木耳性子，味甘，有益气充饥、润肺补脑、活血润燥、养荣轻身等功效；桂圆补心健脾、养血安神、补精益智。合而为汤，可奏养血、乌发之效。
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