藕米糕的做法
菜系及功效:补血食谱
藕米糕原料:藕粉、糯米粉、白糖各250克。
藕米糕的做法:
将藕粉、糯米粉、白糖放入盆中,加入适量清水,揉成面团,放入蒸笼内蒸10分钟,以面团蒸熟为度。
藕米糕功效:健脾养胃,补虚止血。
保健饮用:当点心食用。可用于脾胃虚弱,饮食减少,大便溏薄,疲倦乏力,便血,吐血等症的辅助食疗
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]