红萝卜雪耳螺头汤的做法
菜系及功能:养颜食谱
红萝卜雪耳螺头汤原料:红萝卜250克，雪耳20克，螺头250克，猪瘦肉200克，蜜枣3只，盐5克。
红萝卜雪耳螺头汤的做法:
1．红萝卜去皮，切成块状，洗净。
2．雪耳浸泡，去除根蒂部硬结，撕成小朵，洗净。
3．猪瘦肉洗净，飞水。
4．螺头洗净，飞水。
5．蜜枣洗净。将清水1600克放人瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味。
红萝卜雪耳螺头汤特点：润燥益肤。用于皮肤干燥，眼睛干涩，口干咽燥，心烦口渴者。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富..[更多]