甜瓜苹果的做法
菜系及功效：美容食谱
甜瓜苹果
原料：甜瓜、苹果各300克，胡萝卜150克。
甜瓜苹果的做法：
先将甜瓜洗净，削去皮，除去瓜瓤，备用。将苹果洗净，削皮去籽。胡萝卜、洗净去皮；上三味切碎，绞汁过滤即可。
用法卜一日一剂，分两次饮服。
主治：粉刺、面部色斑。
甜瓜营养分析
营养成分：每100克甜瓜瓤肉中，含水分92.9克，蛋白质O.4克，脂肪0.1克，灰分0。4克，碳水化合物5，8克，粗纤维0.4克，胡萝I、素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素O.03毫克，抗坏血酸15毫克，钾139毫克，钠8.8毫克，钙14毫克，镁1l毫克，磷17毫克，铁O.7毫克，锰0.04毫克，锌O.09毫克，铜O.04毫克，硒O.4微克，尼克酸O。3毫克。
药用功效：清热解暑，止渴除烦，利尿，益肾保肝，化痰，排脓。主治解暑、烦热口渴、二便不利。甜瓜籽治肺脓疡、咳嗽、慢性支气管炎，催吐杀虫等症。
饮食禁忌：甜瓜性寒，对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜；凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食；出血及体虚者不可服瓜蒂；不宦与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
苹果的药用价值
苹果中富含多糖果胶和一种强抗氧化剂——类黄酮，这些物质能有效降低血液中的胆固醇，防治冠状动脉粥样硬化。在对高胆固醇病人进行的临床试验中，每天吃2至3只苹果的一组病人中，约有一半降至正常；每天吃一只苹果的..[更多]