桂花糖芋艿(食惟天有机菜谱)的做法
食惟天天目湖有机蔬菜种植基地位于国家AAAA级旅游景区——溧阳天目湖饮用水水源保护地内。基地周边群山环抱,湖水清冽,空气 清新,土壤肥沃,远离城市污染。目前,公司拥有生产用地1000余亩,后备土地10000余亩,按照有机方式生产。基地既有高标准8米独栋有机大棚生产区,又有自然露地种植生产区,秉 承顺应自然,不进行反季节生产的原则,长期按照罗代尔农场的种植方式种植特色和普通有机蔬菜100余种,是食惟天公司进行有机蔬菜生产重点基地之一。
美食原料:有机芋艿300克,藕粉2包 。
辅料:红糖2勺,糖桂花2勺
做法:
1、芋艿洗干净放蒸锅上蒸10分钟。
2、取出剥皮,个头比较大的芋艿可切小块。将处理后的芋艿加水入锅同煮,加入2勺红糖。大火煮开后转小火煮15-20分钟关火,不要打开盖子,焖上二三分钟。
3、将2包藕粉放入小碗内加入少量凉白开,拌匀成藕粉糊。
4、再将藕粉糊倒入芋艿的小锅中,充分搅拌均匀。
5、最后调入2勺糖桂花拌匀。
食惟天绿色街区•有机达人PK赛进行中(截至日期:2012.1.8)
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