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翡翠菜饭

菜谱创建时间

创建时间:2012-04-16

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翡翠菜饭
翡翠菜饭的主料:
米饭

米饭300克

翡翠菜饭的辅料:
鸡脯肉

鸡脯肉20克

菠菜

菠菜50克

鸡蛋

鸡蛋1个

翡翠菜饭的调料:
植物油

植物油 20克

绿咖喱酱

绿咖喱酱 3小匙

高汤

高汤 1大匙

白胡椒粉

白胡椒粉 1小匙

味精

味精 1小匙

翡翠菜饭的做法

材料:
白米饭300克、鸡脯肉20克、菠菜50克、鸡蛋1个
调料:
食用油20克、绿咖喱酱3小匙、高汤1大匙、白胡椒粉1小匙、味精1小匙
做法:
鸡脯肉切丝,菠菜切末备用;
锅内倒入油,把鸡丝倒入,用大火炒熟;鸡蛋打匀,用中火炒热;
烧热油锅,将绿咖喱酱用小火炒香,加入高汤略炒一下, 再放入其余调味料炒至收汁, 最后加入鸡蛋、菠菜、米饭、鸡丝略炒均匀即可。
特点:
味鲜可口,风味独特。
烹饪技巧:
可在大型超市买到绿咖喱酱。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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