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青豆玉米羹

菜谱创建时间

创建时间:2012-04-15

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青豆玉米羹
青豆玉米羹的主料:
嫩玉米

嫩玉米400克

青豆

青豆25克

青豆玉米羹的辅料:
菠萝

菠萝25克

淀粉

淀粉适量

青豆玉米羹的调料:
冰糖

冰糖 250克

青豆玉米羹的做法

材料:
新鲜嫩玉米400克、罐装菠萝25克、青豆25克、淀粉适量
调料:
冰糖250克
做法:
将玉米粒洗净, 放入适量开水, 上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;
锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。
特点:
汁浓香甜,营养丰富。
烹饪技巧:
如果用罐装玉米羹做这道菜,味道同样鲜美,而且省时省力。
 


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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