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腊肉绿豆汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

3719人看过

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腊肉绿豆汤
腊肉绿豆汤的主料:
绿豆

绿豆200克

腊肉绿豆汤的辅料:
腊肉(生)

腊肉(生)150克

腊肉绿豆汤的调料:
食盐

食盐 3克

味精

味精 2克

胡椒粉

胡椒粉 2克

腊肉绿豆汤的做法

腊肉绿豆汤的食材:绿豆200克;
辅料:腊肉(生)150克;
调料:盐3克、味精2克、胡椒2克
做法:
1. 将腊肉用火燎后,用小刀在温水内刮洗干净;
2. 再放入清水内清洗,切成蚕豆大小的条;
3. 将绿豆用清水淘净,再用沸水氽一下;
4. 鲜汤烧沸后,下腊肉,待香味出来后,下绿豆炖熟加入盐、味精、胡椒粉即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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