三文鱼的做法
三文鱼的做法(三分钟三步吃到美味鱼生)
三步,第一步,剔除鱼皮;第二步,切片;第三步,调料,将芥末和酱油调匀。
三分钟,呵呵,以上三步三分钟足可完成,如果手快,可能二分钟就能搞定哟!
唠唠叨叨:
大型超市卖的三文鱼是应该是经过超低温速冻的,经过质量部门认证后才能出售的,这样的三文鱼才能生吃,这样处理后也就杀死了藏在鱼身的寄生虫,大家尽管放心吧,买时问一声,看看有没证,吃时要解冻。但闻香还是爱吃带着少许冰茬的,所以每次切成片后,还会再继续冰镇,这样吃着过瘾,口感也好,易没有腥味、异味。