蕃石榴煲鸡汤的做法
蕃石榴煲鸡汤的做法(荤菜)
材料有:
「鸡壳一个、蕃石榴两个、黄芪适量、薑一块、红枣适量」
在鸡档买了个鸡壳,没这么多油,又有少少肉,我一次煲一小煲的汤两个人饮用,份量就刚刚好~~~
当然大家都可以用其它任何鸡代替~~
煲煮一个半小时即可。
煲好后将渣捞起弃置不要。
虽然都说煲鸡汤最好不要带皮煲,可是我觉得带点皮煲出来的汤会香好多,所以宁肯辛苦一点,煲好后摊凉汤,然后把油片走,晚上再加热了喝,又香又没什么油脂,多好呀~~
晚上再开火加热,给点盐调味~~
原来味道都OK喎,好甜啊这啖汤,不过略有少少涩涩的感觉,应该是蕃石榴皮的关係。
既然有益的,那以后时不时地,都可以煲上一回~~
有几只蕃石榴买回来摆了好多日,不想食,又不想这么浪费扔了它,所以上网查它其它的吃法,原来可以与鸡一起煲汤喎。
蕃石榴对于降血脂同降血糖有极好的作用。
这款汤据闻有生津益气的功效,那就即管试下如何。
我家中还有黄芪及红枣,大家都可以活气补血,我想加在一块应该不会有冲突。
「题外话:我每日都会焗一杯「黄芪红枣水」来饮,好简单,两片黄芪剪小块,红枣七八粒左右去核剪碎,摆入保温杯里,然后冲滚水进去,盖住盖焗半到一个小时,然后就可以当水似的饮用。
女仕饮用极好㗎,长期喝可以皮肤白白,而且双颊绯红,听中医师话,袪斑去黄效果都好一流的,其它人喝过效果如何我就不知啦,我自己喝了几个月,真是觉得身体气很足,精神很好,并且面颊整日两块红当当,胭脂都省下了~~不过就不知道会不会太燥热。」