霸王花罗汉果汤的做法
霸王花罗汉果汤的做法(下火清心润肺汤水)
材料劲简单：「霸王花浸开、罗汉果半边、南北杏适量」
猪骨或瘦肉飞水，与所有材料加水，煲一二个钟~~~
下盐调味。
搞掂~~
浓浓汤水话咁易~~
罗汉果不要放得太多，因为罗汉果很甜~~~
传统做法，放了罗汉果，还要放蜜枣，真是不敢想像，这汤水是否变糖水~~~
罗汉的甜味，是它与生俱来，而且罗汉果直接冲水饮用就可以去痰生津止咳，那你说加进汤水里，都叫有点医学作用。
但是煲汤放蜜枣真是劲怪的一件事，蜜枣是用了超多糖去将新鲜蔬果醃制成的枯死的食物，其实想像到它的加工过程，真是不觉得吃了它会有什么益处，如果说放蜜枣煲汤是为让啖汤甜一些，那不如直接下糖~~
所以有时传统做法，未必样样都要遵循~~
