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补气长寿汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

5236人看过

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补气长寿汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
补气长寿汤的做法


补气长寿汤的做法(养颜解毒)



补气长寿汤的做法(养颜解毒)



主治功效:补血养气、安神宁心


材料:


鸡腿......1只
鸡脚......5只
枸杞......15克
干淮山....20克
党参......20克
桂圆肉....15克
沙参......20克
生姜......3片
玉竹......20克
红枣......5颗


制作方法:


1)鸡腿洗净斩块,鸡脚剪去脚趾,锅内煮开水,放入鸡脚,鸡脚煮2分钟入血水,取出冲洗干净备用。


2)另取一锅注入冷水(量是盖过所有材料的1.5倍的量)于锅内,放入所有材料煮开后转中小火熬煮


至剩三碗汤的量,放入少量盐调味即可。


补气长寿汤的做法(养颜解毒)


补气长寿汤的做法(养颜解毒)


补气长寿汤的做法(养颜解毒)


(煲剩的汤越少,浓度越高越好喝,所以煲的火侯随个人喜好,但超过1小时营养会留失,所以水量不要放太多)




煲汤不但要喝汤,而且尽量要把里面的肉类也要吃掉,吃的时侯用一些熟油调一些生抽做蘸料配着吃就很好吃了.



来源:http://zuzu88.blog.sohu.com/99551472.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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