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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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鸡脚花胶汤的做法
食材一:花胶、鸡脚、猪(月展)、瑶柱、清水。这个份量刚好够我一人喝,大约两碗的份量吧。
食材二:红枣、枸杞、姜片
做法:花胶提前24小时彻底浸泡,鸡脚切掉脚趾甲,所有食材洗净,放入炖盅大火煮10分钟后小火慢炖4小时,最后放盐调味。OK,上汤!
来源:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-1036385.shtml tags:
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