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萝卜丝鸡蛋汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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萝卜丝鸡蛋汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
萝卜丝鸡蛋汤的做法
萝卜丝鸡蛋汤的做法(两元钱的健康营养靓汤)
萝卜丝鸡蛋汤的做法(两元钱的健康营养靓汤)萝卜丝鸡蛋汤的做法(两元钱的健康营养靓汤)
萝卜丝鸡蛋汤
原料
鸡蛋两个,萝卜两个
调料
盐少许,胡椒粉少许
做法
1,萝卜洗净后,切丝。
2,鸡蛋打散在碗中,搅拌开了。
3,锅中放入萝卜丝加入适量的水煮开
4,将鸡蛋慢慢倒入锅中,形成蛋花。加入盐和胡椒粉起锅。萝卜丝鸡蛋汤的做法(两元钱的健康营养靓汤)
飞雪有话说
1,萝卜我用的是白萝卜,如果用其他颜色的萝卜可能汤会更好看。
2,鸡蛋打散了,不要打不开,那样倒入锅中,会一片蛋黄一片蛋白的不好看。(当然这事我老公常干)
3,萝卜的保存。如果买的萝卜过多,可以放在泡沫箱里,不要放在10度以下的地方,时间长了,表面是没事,可是却冻坏罗。
萝卜丝鸡蛋汤的做法(两元钱的健康营养靓汤)






来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b0401017cg8.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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