▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

冬瓜皮绿豆解暑排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

4586人看过

查看评论 0条

冬瓜皮绿豆解暑排骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜皮绿豆解暑排骨汤的做法

冬瓜皮绿豆解暑排骨汤的做法



冬瓜皮绿豆解暑排骨汤的做法


用料:


绿豆、冬瓜皮、排骨、葱、姜、八角、料酒、盐。


做法:


1:将绿豆洗净后浸泡1-2个小时;


2:冬瓜皮洗净切成大片;


3:温水里加入排骨、葱、姜、八角、料酒汆烫2-3分钟,捞出排骨洗净备用;


4:慢炖锅里加入所有处理好的材料,加入开水若干,大火煮开,转中火炖2-3小时即可。
冬瓜皮绿豆解暑排骨汤的做法


小牛贴心提示:


1:冬瓜皮也可以用西瓜皮代替,有异曲同工之效;


2:排骨加配料汆烫去处血水,能减少肉汤的血腥味,同时汤汁更清;


3:可以用高压锅快炖,也可以如图用瓷或者紫砂锅慢炖,更加方便安全。


冬瓜皮绿豆解暑排骨汤的做法



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100j4n5.html
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
杜仲巴戟猪腰汤

杜仲巴戟猪腰汤

做法:主料:蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包

水煮冻豆腐汤

水煮冻豆腐汤

做法:主料:冻豆腐200克海带结50克辅料:蘑

美所在

美所在

做法:梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得,当时

杜仲当归鲈鱼汤

杜仲当归鲈鱼汤

做法:辅料:食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适

热门菜谱