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青榄响螺炖扇骨

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

9561人看过

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青榄响螺炖扇骨
青榄响螺炖扇骨的主料:
猪扇骨

猪扇骨1块

青榄响螺炖扇骨的辅料:
青橄榄

青橄榄10粒

香螺

香螺1斤

青榄响螺炖扇骨的调料:
生姜

生姜 1片

食盐

食盐 适量

青榄响螺炖扇骨的做法

青榄响螺炖扇骨的做法(荤菜-秋季润燥)

青榄响螺炖扇骨的做法(荤菜-秋季润燥)

原料

1.青橄榄10粒、响螺肉1斤、扇骨1块。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.响螺肉洗净后切片焯水;扇骨洗净后斩块焯水;青橄榄洗净。

青榄响螺炖扇骨的做法(荤菜-秋季润燥)

2.将响螺片、扇骨、青橄榄、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。

青榄响螺炖扇骨的做法(荤菜-秋季润燥)

3.加入适量盐调味即可。

青榄响螺炖扇骨的做法(荤菜-秋季润燥)
功效

健脾开胃、滋阴润燥、清热利咽。


来源:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-5312857.shtml
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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