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南瓜浓汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

5234人看过

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南瓜浓汤
南瓜浓汤的主料:
南瓜

南瓜300克

南瓜浓汤的辅料:
胡萝卜

胡萝卜50克

洋葱

洋葱20克

芹菜

芹菜10克

水

500ml

南瓜浓汤的调料:
黄油

黄油 15克

奶油

奶油 50ml

南瓜浓汤的做法

南瓜浓汤的做法(冬日暖汤)

南瓜浓汤的做法(冬日暖汤)

【用料】

南瓜300克、胡萝卜50克、洋葱20克、芹菜10克、黄油15克、水500ml、鲜奶油50ml

【做法】

1、南瓜去皮切块,胡萝卜、洋葱切小块,芹菜切小段,备用

2、热锅,放入黄油融化

3、放入洋葱、胡萝卜、南瓜块、芹菜段炒香

4、加入水烧开,小火熬煮约十几分钟至南瓜软烂,放置冷却

5-6、冷却好的浓汤倒入搅拌机打匀

7-8、食用时加入鲜奶油再次加热即可

南瓜浓汤的做法(冬日暖汤)

南瓜本身的香甜就很诱人,再加上西式浓汤惯常的做法,把食材在搅拌机中打碎了再煮,

让食物的香味彻底的释放出来,营造出你侬我侬特别绵密、幼滑的口感~~

浓浓的香醇滋味,让暖意立刻遍布全身~~

南瓜浓汤的做法(冬日暖汤)


来源:http://yanhuojian.blog.sohu.com/140795964.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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