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黑椒素面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

3857人看过

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黑椒素面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑椒素面的做法

黑椒素面的做法(早餐食谱)


黑椒素面的做法(早餐食谱)



材料:挂面,番茄,洋葱


调料:盐,糖,鸡粉,番茄酱,黄油,黑胡椒


步骤:


1.番茄,洋葱分别切沫,黑胡椒粒辗碎备用。


2.净锅小火,放入黄油融化后,下洋葱炒至出香味,倒入番茄末炒至出汁。


3.调入盐,少许糖,鸡粉,番茄酱,黑胡椒碎炒匀。


4.加适量水,盖上盖,中火煮七,八分钟后大火收汁,酱汁就煮好了。黑椒素面的做法(早餐食谱)


5.煮面条,煮面的水里加几滴油,适量盐。


6.面条初熟就捞出浸入冷开水里,凉透后捞出沥干水份,加少许油拌匀。


7.浇上步骤4里煮好的酱汁拌匀即可。
黑椒素面的做法(早餐食谱)


PS:


1.千万别问我为什么煮面的时候要放油和盐,其实我也不知道,反正一直以来都喜欢那样做,感觉煮出的面更不易糊汤。


2.煮酱汁一定要用黑胡椒粒辗碎才够香,黑椒粉的香味跟它真的没法比。
黑椒素面的做法(早餐食谱)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100ieb1.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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