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肉酱焗意粉

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-21

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肉酱焗意粉
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉酱焗意粉的做法

肉酱焗意粉的做法(夏季你绝不敢相信的另类减肥美食)



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肉酱焗意粉


原料:意大利面、洋葱、猪肉馅(或者牛肉馅)、红黄彩椒、


调料:芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱(或者亨氏的番茄糊)


做法:


1、将面放入锅中煮,水中放入少许盐,这样煮出的面条比较筋道。


2、意大利面煮起来时间会稍微长点,变成浅黄一点透明就可以了。


3、红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末


4、锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末


5、倒入洋葱末煸炒出香味


6、放入肉末煸炒肉末


7、直至肉末煸熟即可


8、放入西红柿末继续煸炒


9、直至煸炒出红油


10、放入披萨草煸炒出香味


11、倒入意大利面番茄酱继续煸炒即可。


12、继续翻炒,小火控干水份使面酱粘稠,加少许盐、黑胡椒末调味。


13、倒入煮好的意面和彩椒块


14、翻炒均匀即可出锅装盘,撒上奶酪粉出香味。肉酱焗意粉的做法(夏季你绝不敢相信的另类减肥美食)肉酱焗意粉的做法(夏季你绝不敢相信的另类减肥美食)
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都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。意大利美食家和营养学家曾做过面条与健康关系的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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