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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-13
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食谱原料：
香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个。
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制作方法：
将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满，放进锅中蒸熟即可。
健康提示：
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而每100克的鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。(图片来源于CFP)
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