凉拌意面#此刻在一起#的做法
主料: 意面100g 小西红柿10粒 辅料: 橄榄油适量 盐适量 莴苣适量 芝麻鱼松1大勺 芝麻核桃酱1大勺 红酒醋1勺 橄榄油辣椒1勺
1.先将意面煮至面条里没有硬芯。
2.将煮好的面捞出过凉,用橄榄油拌匀。(也可用其它食用油)
3.小西红柿对半切开,莴苣嫩叶子洗净切成小段备用。
4.加入一大勺自制的芝麻鱼松。(也可加肉松,没有就不用加)
5.加入一大勺自制芝麻核桃酱(也可用芝麻酱或花生酱代替)
6.加入少许红酒醋。(也可先将冷开水和红酒醋将芝麻核桃酱稀释后再一起倒入)
7.加入油辣椒(也可用芝麻红油代替)
8.加入少许盐或淡味酱油拌匀即可食用。
9.美美的享用吧!