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    咖喱鸡酱

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    6071人看过

    查看评论 0条

    咖喱鸡酱
    • 栏目：私家菜 工艺：炒
    • 口味：咖喱味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咖喱鸡酱的做法
    1.鸡肉洗净，抹干水后切成粗粒，加酱油及淀粉拌匀。
    2.洋葱洗净切粒，青椒切粒。
    3.色拉油倒入盘内，加入洋葱、蒜（捣碎）泥、干葱（切末）末搅匀，加入已爆之洋葱等搅匀，高火4分钟，爆香。
    4.咖喱粉2中匙，咖汁、水约1杯，白糖40克、精盐约15克、玉米粉20克。鸡肉、青椒、葡萄干放入深盘内搅匀，加入已爆之洋葱等再搅匀，高火7分钟，搅拌一下，再高火2分钟。可配上饭、薏粉、通心通吃。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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