五指毛桃煲猪骨--健脾化湿

五指毛桃煲猪骨--健脾化湿的做法
主料： 五指毛桃200g 猪骨400g 红枣5个 辅料： 姜适量 盐适量

1.红枣去核。

2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。

3.锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。