椰子乌鸡鲍鱼汤

椰子乌鸡鲍鱼汤的做法
主料： 乌鸡300g 鲍鱼5个 辅料： 椰子半个 麦冬适量 玉竹适量 红枣适量

1.鲍鱼叫档主杀好拿回来后拿刷子仔细刷干净

2.烧好开水后放入鲍鱼壳再倒入高度白酒消消毒

3.捞起鲍鱼壳再洗干净，椰子买的时候也叫档主杀好拿回来后洗干净切块。

4.乌鸡飞水后洗干净和洗干净的玉竹麦冬红枣一起放入锅内

5.把所有材料放入锅内一次性放足水开火煲滚后关小火再煲一个半小时，再放入鲍鱼。几滴料酒再煲两三分钟。放盐盛出即可