清补祛湿汤的做法
主料: 猪沙骨300克 土鸡脚2付 辅料: 红枣None 薏米None 芡实None 准山None 炒扁豆None 沙参None 玉竹None 蜜枣None 生姜3片 枸杞None
1.猪沙骨煲汤无油,土鸡脚配煲汤最营养。
2.两种食材焯水去掉浮末,这样煲汤比较清甜
3.备好煲去湿汤的辅料,先洗干净浸泡半小时才下锅煲
4.我用的是养生煲来煲汤,可定时,可控温,汤要煲的清甜,首先要在煲里下冷水,燒开水后才下汤料,并且大火煮15分钟才调中火30分钟,最后的是小火慢熬(2个小时)煲汤时不要整天去搅拌汤,(搅的次数多,汤不鲜甜,很讲究的)
5.汤煲好才下盐和少许鸡精(不下鸡精更佳)
6.姐妹们经常煲这款清补祛湿汤喝吧,把体内的垃圾清除掉,身体就会捧捧哦!