牡蛎干胡萝卜汤

牡蛎干胡萝卜汤的做法
主料： 牡蛎干4个 猪骨头300g 胡萝卜2根 辅料： 姜3片 盐适量

1.将牡蛎洗干净。

2.准备好猪骨头、胡萝卜。

3.猪骨头在沸水里烫焯，再清洗干净、胡萝卜切滚刀块。

4.汤锅里加入适量水，加入骨头、牡蛎干、姜片。

5.加入胡萝卜。

6.大火煲5分钟后，转小火煲2小时左右。

7.出锅前加盐调味即可。