河南烩饼

河南烩饼的做法
主料： 面饼200g 番茄2个 白菜2片 辅料： 油适量 盐适量 香菜适量 葱适量 鸡精适量 香油适量

1.准备食材：面饼条、番茄、白菜、香菜、葱。

2.白菜洗净切丝，番茄去皮切块，香菜洗净切段，葱切圈。

3.锅中加油烧热，放入葱花爆香。

4.放入白菜丝翻炒。

5.再放入番茄块一起炒，炒出红色汤汁。

6.加半锅白开水煮2分钟。

7.加少许盐调味。

8.放入面饼条煮2分钟。

9.加入适量香油、鸡精。

10.撒上香菜即可出锅食用。