党参当归羊肉汤的做法
主料： 羊肉500g 当归50g 党参50g 辅料： 油适量 盐适量 枸杞适量 红枣适量 龙眼干适量 姜适量
1.羊肉洗净斩块，可以大块也可以小块都可以。
2.党参和当归洗净沥干水分。
3.锅中水烧开把羊肉放入绰水。
4.砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。
5.加入适量红枣。
6.加入适量枸杞。
7.加适量龙眼干。
8.加入几片姜。
9.把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。
10.盖上砂锅盖子，大火煮开改小火炖煮1-2个小时。
11.煮好的汤开盖加盐调味即可。
12.里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。