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凉拌银芽

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-28

5576人看过

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凉拌银芽
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:酸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌银芽的做法
1. 将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿,将绿豆芽掐去芽和根,只留下嫩梗,约3.5厘米长,洗净,备用;2. 锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽,约半分钟,急速捞出,立即放入凉水中过凉,捞出,控净水分;3. 取一大盘,将豆芽倒入盘中,加盐、味精、醋、香油拌匀即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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