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红枣母鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-12

86人看过

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红枣母鸡汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红枣母鸡汤的做法
主料: 草鸡1只 辅料: 红枣适量 盐少许 姜少许 葱段少许 料酒少许 金针菇适量 黄芪少许

1.将草鸡洗净,放入大碗中

2.将其剁成大块

3.飞水去除杂质

4.葱段,姜片准备好

5.锅中水烧开,放入葱段、姜片

6.倒入鸡块

7.倒入料酒

8.放入黄芪,大火煮开,转小火煲45分钟

9.下入金针菇,继续炖20分钟左右

10.放入小红枣,煮十分钟即可

11.最后撒入少许盐调味

12.出锅,装盘,可以美美享用啦···


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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