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鲜虾里脊肉披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-08

17人看过

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鲜虾里脊肉披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜虾里脊肉披萨的做法
主料: 发酵面团120g 鲜虾100g 里脊肉60g 青红椒2个 辅料: 黄油20g 盐适量 糖适量 披萨草3g 马苏里拉芝士150g 番茄1个 大蒜2瓣 鲜抽酱油适量 料酒适量 胡椒粉适量 食用油适量

1.准备好食才

2.做披萨酱;番茄洗净,去皮切小块。锅里油热,放下蒜末煸香,放下番茄煸炒,加盐.糖.鲜抽.胡椒粉.炒至汁稠即可。

3.发好的面团,加上黄油,盐,揉匀

4.醒20分钟,擀成面饼

5.在披萨烤盘里刷些油,放入面饼,用叉子叉些小孔,待用

6.里脊肉洗净切薄片,放料酒,放cook100新奥尔良烤肉料搅拌好入味

7.鲜虾洗净去头.去壳.去沙线.用cook100新奥尔良烤肉料搅拌好入味

8.青红椒洗净,切丝

9.马苏里拉芝士刨成丝待用

10.饼皮上涂层披萨酱

11.放上里脊肉.

12.摆上青红椒

13.撒些马苏里拉芝士.

14.把虾仁放入,再撒些芝士

15.撒上披萨草

16.烤箱开200度,上火,预热5分钟,把披萨盘放入,烤20分钟.烤好前5分钟拿出,再撒些芝士,烤5分钟即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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