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美食天下菜谱
创建时间:2018-08-04
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【鱼籽寿司】
原料:大米,糯米,寿司醋,飞鱼籽适量
做法:
1、大米+糯米以10:1比例,煮出又软又q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水。
2、煮好的米饭里放入寿司醋、香油和芝麻,搅拌均匀。
3、寿司卷帘上铺一片海苔,然后均匀的铺上一层米饭,用勺子压平压实,另一端1cm不要铺米饭(否则很难收口)。
4、将寿司卷帘慢慢向前卷起。
5、全部卷起后再双手合力卷得紧实些。
6、然后把寿司卷切成合适大小的块状,米饭一面冲上摆放。
7、将飞鱼籽平铺在寿司卷上即可,食用时配寿司酱油。
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做法:每个周末的外出和美食是我最期待的事情,对
做法:上次做咕咕霍夫(见此)多出一些布里欧修面
做法:(一起玩微博:http://t.sina
做法:主料:米饭150g水浸金枪鱼罐头50g酸
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