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    首页 菜谱大全 私家菜 香椿头拌豆腐
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    美食天下菜谱

    香椿头拌豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    4256人看过

    查看评论 0条

    香椿头拌豆腐
    • 栏目：私家菜 工艺：拌
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香椿头拌豆腐的做法

    1. 将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内；
    2. 香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出；
    3. 放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水分，切成细末；
    4. 在豆腐块上撕上香椿头末、下麻油、精盐、味精，拌匀即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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