▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

青瓜炒肉片

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

8682人看过

查看评论 0条

青瓜炒肉片
主料:
辅料:
调料:
青瓜炒肉片的做法
1. 将黄瓜洗净切片;
2. 大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成段;
3. 肉洗净也切片;
4. 将肉片用干淀粉拌匀;剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用;
5. 烧锅落油,将肉片放入拉油至仅熟,倒在笊篱里待用;
6. 利用锅中余油,将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透,再放入肉片抛匀,赞入绍酒,溅入滚水,用精盐、味精调味,撒上些胡椒粉,用湿淀粉打芡,淋明油、麻油和匀上碟便成。


来源:
tags:

上一篇:枸杞炖河鳗 下一篇:五香干炒肉丁

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20375人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17055人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16445人次
老厨白菜

老厨白菜

15919人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15559人次
葱油薯块

葱油薯块

15507人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12605人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12318人次