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冬瓜咸肉
水煮鲢鱼
泡菜爆河虾
腊味肫
腊鸭肫
鱼香回锅鸭
脆滑肉
荷叶蒸肉
锅烧肉
炸熘肉卷
蚕丝肚
清蒸青鳝
熘鸡丝
旱蒸全鸡
格呢子鸡
网油鸡卷
宫保野鸡
冬笋熘野鸡丝
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鲜熘兔丝
江南百花鸡
园林香液鸡
雪塌桃脯
麻辣猪肝
麻辣拌肚丝
红油拌口条
凉拌肉皮丝
原料：
孜然鸡脖子
鸡胗炖土豆
卷心菜炒肉
金菇肥牛卷
香炸蚝肉
凉拌三丝
红烧水鱼
清炖罗非鱼
襄樊牛肉面