玉笋火夹鸡

枸杞青豆鸡米

凤爪海棠冬菇

珊瑚雪花鸡丝

朝珠菜苞鸡卷

麻茸鸡球

三鲜凤羹

蚝油熘滑鸡球

鸡茸干贝双冬

鸳鸯鸡片

冬瓜鸭盅

葵花鸭片

清汤滑鸭球

桃仁酥鸭

如意鸭卷

清汤酿鸭掌

仔姜熘仔鸭片

熘鸭肠胰

朝珠八宝鸭

玉带野鸭卷

海参原蒸三鸽

杏仁熘鸡丁

芙蓉鸽松

五元蒸鸽

香瓜鸽盅

银芽熘鸽脯丝

原蒸五元鹌鹑

杏仁鹌鹑片