东安本鸡

竹节鸡盅

湘汁四味明虾

面拖黄鱼

畏公豆腐

冬瓜雪

麻绒鸽蛋

冬笋豆苗

上汤鱼片

三层楼

笋干鸡球汤

香脆响铃

三元枣子茶

湖南猪肉脯

岳阳蝶式腊猪头

冬菇烧猪脑髓

炸黄雀脑髓

酥炸雪花里脊

湖南花肉

茄汁花生里脊丁

麻仁金钱里脊

熘玉环里脊卷

酥炸菊花里脊

茄汁里脊卷

酥炸生仁里脊

酥炸荷花里脊

九味菊花里脊

软炸玉翠里脊卷