黄花木耳炒肉的做法
所需配料:猪肉 黄花 黑木耳 葱 姜 蒜 韭黄 食用油 鸡精 酱油 盐所属菜系:浙菜菜品类别:热菜口味分类:咸鲜味主体工艺:炒制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色黑木耳加上黄花做菜增加营养,而且还起到色泽搭配,吃起来口感好,看也来也好看哈!
第1步
黑木耳,黄花泡发后先净切丝
第2步
肉,生姜,大蒜,韭黄切好。
第3步
锅烧热放油,将生姜扁香,再放肉。等肉断生出油后放一点点盐,酱油。
第4步
然后放入大蒜,黄花和木耳,再放盐。
第5步
再放韭黄进去,放鸡精炒几下即可。
第6步
做好了,装盘,可以吃啦!