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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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鹧鸪150克
南杏仁4克
北杏仁4克
川贝6克
生姜适量
食盐 适量
主料：鹧鸪150克；
辅料：南北杏各4克、川贝6克、姜片适量；
调料：盐巴等
杏仁川贝鹧鸪汤做法
1、将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,
2、与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,
3、加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。
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