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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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1.猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入淀粉拌匀;葱洗净,切段;姜去皮,切片备用。
2.香菜洗净,放入锅中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分钟,滤出汤汁。
3.汤汁倒入另一锅中煮开,淋上橄榄油,加入猪肝,葱及姜并用大火煮至猪肝变色,再加入调味料煮匀。
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