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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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宫庭献鱼做法：
1、鱼丢鳞刮净在鱼身切下数刀,抹上绍酒和盐少许腌匀,待用；
2、将上项鱼扑上干粉,放入滚油中炸至外呈金黄色,鱼熟捞起,滤干油份备用
3、用1汤匙油爆香蒜茸、姜米,倒下茨汁料煮开,打茨；
4、将奇异果、草莓、菠萝同切成小块放人茨汁中煮匀,淋上鱼面即成。
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