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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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清远鸡1只
大蒜适量
生姜适量
大葱适量
花生酱 适量
芝麻酱 适量
主料:青远鸡; 辅料:蒜、姜、葱; 调料:花生酱、芝麻酱 做法: 1、先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制,一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟, 2、再放油炸至金黄色即可。
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