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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-15
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菜谱材料:
象拨蚌600克鲜海参250克白灵菇200克鲜汤、鸡粉、盐各适量。
菜谱做法:
象拨蚌宰杀治净,取肉切成薄片,鲜海参、白灵菇切成同样大小的片,与象拨蚌一同排入盘中,鲜汤加鸡粉、盐等烧沸,分装入小盅,与象拨蚌片等一同上桌,供食者涮食。
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