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    美食天下菜谱

    姜丝蒸鱿鱼的美食

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-06

    37人看过

    查看评论 0条

    姜丝蒸鱿鱼的美食
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    姜丝蒸鱿鱼的美食的做法

    菜谱主料：

    鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙

    姜丝蒸鱿鱼 菜谱图片

    姜丝蒸鱿鱼制作方法：

    1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。

    2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。

    Foodo.NET小叮咛：
    1.有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。
    2.也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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