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    美食天下菜谱

    椒盐芋头丸

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4924人看过

    查看评论 0条

    椒盐芋头丸
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒盐芋头丸的做法

    1. 虾米泡发切成末；
    2. 葱白切成花；
    3. 芋头削去皮并洗净，上笼蒸熟，取出后放在砧板上，用刀压成泥；
    4. 加入鸡蛋、虾米末、葱花、盐、味精、胡椒粉和干淀粉搅匀；
    5. 将芋头泥挤成直径3厘米大的丸子，下入烧沸的花生油油锅，炸至焦酥呈金黄色；
    6. 滗去油，加入花椒粉和香油，装入盘内即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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