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    美食天下菜谱

    腐乳卤蛋汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4154人看过

    查看评论 0条

    腐乳卤蛋汤
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：腐汁味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腐乳卤蛋汤的做法

    1.鸡蛋打散，加入适量的汤和盐搅匀，上笼蒸熟取出；葱切成花。
    2.将鸡汤500毫升、腐乳汁和味精放入锅内烧开，调好味并装入汤盅内，然后用瓢将蒸熟的蛋一片一片地舀入腐乳卤汤内，撒胡椒粉、葱花，放鸡油即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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